En cocinas, cada material tiene unas características y precio diferentes; por un lado las que llevan puertas lacadas, son las más caras, están fabricadas a base de DM (tablero de fibras de densidad media) pueden ser lisas o pantografiadas formando cualquier tipo de dibujo, se les aplican varias manos de lacado blanco o a color, por lo general un buen acabado suele llevar unas 10 capas, de ahí lo elevado del precio. Las de laminado de madera, si en realidad son de laminado de madera (hay imitaciones), pueden resultar casi tan caras como las lacadas y son muy delicadas ante el trote diario de una cocina. Después tienes las de PVC, que se construyen con el mismo material que las lacadas y se sustituye el lacado por una fina capa de PVC, son más económicas que las dos anteriores. Y finalmente tienes las de estratificado (Formíca, Railite, Polirey, etc., eso son marcas de fabricantes), dicho material es muy resistente y es el más utilizado en la elaboración de cocinas, se presentan en acabados de cantos laterales postformados, biselados o rectos, los cantos horizontales, pueden ser de PVC, lisón de madera o metálicos, hay diversidad de colores y acabados, con muchas imitaciones a madera; es lo más indicado en cuanto a relación calidad-precio. Pero no debes confundir eso con el precio final de la cocina, una misma cocina te puede costar el doble de precio en un sitio u otro, si vas a marcas como Xey, Forlady, etc., pagarás la marca (todos los fabricantes utilizan los mismos materiales), si vas a una carpintería o empresa sin marca, pides presupuesto de la misma cocina y verás la diferencia, cuando quieras comparar precio, debes hacerlo con el mismo modelo de puerta. En cuanto al granito, es una buena decisión.
Una buena relación calidad-precio, la encontrarás comprando una cocina con puertas postformadas de estratificado (Formíca, es una marca de estratificado, en la actualidad todos los fabricantes de cocinas emplean prácticamente los mismos materiales) que las tienes con una amplia gama de colores, y el canto de PVC de 3 mm., dicho canto puede llevar el mismo color de la puerta u otro diferente, de ésta manera podrás combinar el color de las puertas con el color del canto, el zócalo de la cocina, la cornisa superior, la regleta porta luz, los tiradores etc., El silestone es un material sintético, menos poroso y más resistente que el granito, pero más caro; en mi opinión un granito económico te dará un resultado satisfactorio sin tener necesidad de pagar una sensible diferencia por el silestone, otra cosa sería la encimera de melamina o formíca, esa ya no te la recomendaría.